中新网5月30日电据市集监督经管总局网站音讯开云体育，端午节前夜，国度市集监管总局组织开展粽子食物专项抽检，及格率99.78%，总体质地安全景况精采。

　　本次抽检通过各大中城市、农村、城乡集会部地区的商超、糕点店、批发市集、餐饮商家以及好意思团、天猫、淘宝等汇注平台，飞快抽检粽子及原材料糯米450批次，触及近100个品牌195家粽子坐褥企业。

　　查考花样触及匹夫柔软的金黄色葡萄球菌、菌落总额、大肠菌群等微生物贪图，防腐剂(如脱氢乙酸、山梨酸)、甜味剂(如安赛蜜、糖精钠、甘好意思素)等食物添加剂，以及可能影响居品性量的过氧化值等质地贪图；同期针对原料糯米检测了铅、镉、苯并［a］芘等各类浑浊物。检出1批次粽子中过氧化值分手格，糯米未检出分手格样品。

　　对抽检分手格居品开云体育，总局已督促关联省级市集监管部门开展核查责罚，条件涉事企业给与下架调回等步地严格终了食物安全风险。